園での生活 熊本市南区にある認可保育園 熊本藤富保育園
作り方 1. 米を研ぐ。 最初に入れた水は、ざっと回したらいったん捨てる。 数回手でかき混ぜて新しい水を入れ、すすいで水を捨てる。 ある程度濁りがとれるまで、3回ほど繰り返す。 2. 米を炊飯器に入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水を入れて30分取っ手つきで扱いやすい米とぎボウルです。 さらに内径が広めに設計されていて、安定感のある形状をしています。 内側はすり鉢状となっているのでお米をラクにとげます。 約6合までお米をとぐことができ、炊飯器への移し替えもカンタンに行なえます
